Description

Dégustation :
La robe n’est pas trop soutenue, d’un beau rouge brun. Les arômes sont élégants, grillés, vanillés, poivrés. La bouche est charnue, ample, grillée, réglissée. Les tanins sont fondus et soyeux, il y a du volume, du gras et beaucoup de souplesse.
A consommer à 20 °C, sur viandes, fromages, quiche,  et à votre convenance.
Durée vieillissement conseillée 3 ans.